“个别超市火腿肠销量萎缩超五成”

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经记者黎光寿叶书利实习生史绍丹杨柳晗从北京出发

《每日经济信息》记者又于17日和18日访问了家乐福、沃尔玛、京客隆、华普、美廉美下属几家北京店，但未发现双汇冷鲜肉销售。

对家乐福立水桥店的调查结果表明，店内没有双汇冷鲜肉产品。 家乐福相关负责人回应“每日经济信息”称，“β受体刺激药”事件发生后不久，家乐福采取了三项措施，加强对肉类产品的第三方检测工作。 这三项措施分别是:“发现猪肉来自河南济源双汇的，家乐福及时退保解决”、“要求双汇提供第三方权威机构检测报告”、“密切关注相关部门对此事的意见和决定，积极落实相关部门提出的业务要求。

后来在沃尔玛店内看到，沃尔玛猪肉主要来自北京第五肉联厂、顺义顺鑫农业等几家公司，没有发现双汇的冷鲜肉。 沃尔玛的公关负责人给记者发了邮件，说“全国的商场都没有销售济源双汇有限企业生产的产品”，表示会密切注意。

华普超市广安门店生肉销售区招牌上专门写着“无β受体刺激药”的文字，其员工告诉记者，这家店的生鲜猪肉主要来自北京资源亚太肉联工厂，该肉联工厂的厂址位于北京南部的大红门。 高管表示，华普超市从未销售过双汇的冷鲜肉。

京隆甜水园店的工作人员也表示，这家店没有销售过双汇的冷鲜肉。 北京美廉美西四店工作人员确定:“美廉美系统没有双汇的冷鲜肉。”

但是，据了解，物美超市北京天通苑北二区的便利店、中关村物美大卖场、惠新西街大卖场也有双汇冷鲜肉的销售。 但是，记者在这些便利店的双汇冷鲜肉专柜蹲了10~30分钟，期间客人很少来。 中关村店经理对记者说:“关于双汇的事情，我没有发言的权利，相关的事情可以联系企业总部。”

记者联系了物美商业集团股份有限企业副总裁许少川，称公司软文发布由企业副总富宇发布，但富宇坚持要打电话给记者，在发布消息之前也没有富宇的电话。

柜台许多销售人员表示，这些超市的双汇肉制品主要包括低温熟食和常温火腿肠食品，最早于3月16日全面下架。 如果检查食品来源没有问题的话，还会在3月底再次陈列。

北京上市连锁股份有限公司业务副总裁、采购物流总监王增庆告诉记者，“β受体刺激药”事件爆发后，不仅是冷鲜肉，双汇的火腿肠也受损，销售额萎缩50%以上。

家乐福中关村店肉食制品烹饪负责人表示，“β受体刺激药”事件后，双汇在该店的销售额下降了4成左右。 据她介绍，当时家乐福正在下架双汇的所有产品，从3月底开始双汇的产品陆续上架。

在双汇的货架前，销售员告诉记者，这家店一直在做特价和促销活动，希望吸引低价流失的客户，但很多客户仍然质疑产品的质量，客户对双汇的信心需要时间恢复。 这位销售员说:“近两天来，情况逐渐好转，销售量也有所恢复。”

一位姓陈的女士说，家里的孩子们很喜欢吃火腿和香肠，但“β受体刺激药”的事以后，就不敢给他们买吃了。 “以前也是通过检查的产品，但发生了这么大的事件。 我该怎么相信哪个检查呢？ 就算说现在合格了，也难以置信。 如果能不吃就不吃。 ”

但是，根据双汇公告，目前“产品陆续上架销售，市场正在好转”，冷冻品日出货量1500多吨，恢复到去年3月上半叶平均出货量的89%。 肉制品一天的出货量为3200多吨，恢复到了去年3月上半期平均出货量的71%。 (本报记者李娇凤对此文也有贡献) ) )。